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Produção de soro e queijo

Água de boa qualidade para todo o processo de produção

Requisitos - Produção de soro e queijo

 

Os sistemas de ozono Durante a produção e utilização de ozono são gerados claramente menos ... mais no glossário e também os de UV são fiáveis na desinfeção da água do processo. Os dois tipos de sistemas de desinfeção têm a vantagem de ser ecológicos. Para impedir todos os potenciais riscos microbiológicos, recomendamos também a utilização de sistemas de dosagem e de desinfeção especialmente nos processos CIP. Os sistemas de dosagem ProMinent são uma ótima solução para a dosagem de produtos de limpeza e desinfetantes, enquanto os sistemas altamente eficazes da ProMinent produzem dióxido de cloro O dióxido de cloro é um gás extremamente reativo, que devido à sua instabilidade não pode ser armazenado, ... mais no glossário ou ECA.

Muitas fábricas de laticínios eliminam o vapor de água produzido no processo de produção através do esgoto. É útil fazer a reutilização desta água, assim reduzem-se os custos de eliminação e ao mesmo tempo diminui-se o consumo de água doce. O vapor de água pode ser utilizado, por exemplo, nas torres de arrefecimento, para enxaguar os tanques e as tubagens, como um produto de limpeza aditivo, como água de controlo para enxaguar as centrifugadoras e também nas máquinas de lavar bolor. O vapor de água muitas vezes contém aromas e outras substâncias orgânicas que fornecem nutrientes aos germes, assim é imprescindível desinfetá-lo antes. Para isso, pode usar-se dióxido de cloro O dióxido de cloro é um gás extremamente reativo, que devido à sua instabilidade não pode ser armazenado, ... mais no glossário, produzido de forma fiável e segura no local com os sistemas de produção de dióxido de cloro O dióxido de cloro é um gás extremamente reativo, que devido à sua instabilidade não pode ser armazenado, ... mais no glossário do tipo Bello-Zon, da ProMinent.

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Os sistemas de ozono Durante a produção e utilização de ozono são gerados claramente menos ... mais no glossário e também os de UV são fiáveis na desinfeção da água do processo. Os dois tipos de sistemas de desinfeção têm a vantagem de ser ecológicos. Para impedir todos os potenciais riscos microbiológicos, recomendamos também a utilização de sistemas de dosagem e de desinfeção especialmente nos processos CIP. Os sistemas de dosagem ProMinent são uma ótima solução para a dosagem de produtos de limpeza e desinfetantes, enquanto os sistemas altamente eficazes da ProMinent produzem dióxido de cloro O dióxido de cloro é um gás extremamente reativo, que devido à sua instabilidade não pode ser armazenado, ... mais no glossário ou ECA.

Muitas fábricas de laticínios eliminam o vapor de água produzido no processo de produção através do esgoto. É útil fazer a reutilização desta água, assim reduzem-se os custos de eliminação e ao mesmo tempo diminui-se o consumo de água doce. O vapor de água pode ser utilizado, por exemplo, nas torres de arrefecimento, para enxaguar os tanques e as tubagens, como um produto de limpeza aditivo, como água de controlo para enxaguar as centrifugadoras e também nas máquinas de lavar bolor. O vapor de água muitas vezes contém aromas e outras substâncias orgânicas que fornecem nutrientes aos germes, assim é imprescindível desinfetá-lo antes. Para isso, pode usar-se dióxido de cloro O dióxido de cloro é um gás extremamente reativo, que devido à sua instabilidade não pode ser armazenado, ... mais no glossário, produzido de forma fiável e segura no local com os sistemas de produção de dióxido de cloro O dióxido de cloro é um gás extremamente reativo, que devido à sua instabilidade não pode ser armazenado, ... mais no glossário do tipo Bello-Zon, da ProMinent.

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